Рекомендации по правильному кормлению https://2c-animal.ru Статьи по организации кормления домашнего скота ru Способы уменьшения остатков корма на кормовом столе https://2c-animal.ru/tpost/9vnmz7h401-sposobi-umensheniya-ostatkov-korma-na-ko https://2c-animal.ru/tpost/9vnmz7h401-sposobi-umensheniya-ostatkov-korma-na-ko?amp=true Fri, 27 Oct 2023 13:34:00 +0300 Пять тактик, которые позволяют более точно контролировать потребление рациона коровами и уменьшить непредвиденные потери корма

Способы уменьшения остатков корма на кормовом столе

Молочные фермеры сталкиваются с растущими расходами на корма, что ставит под серьезный удар их финансы, особенно в условиях колебания цен на молоко. В последние десять лет затраты на кормление стада стали важнее, чем само производство молока в плане прибыли. Тенденции к постоянному увеличению стоимости кормов кажутся не имеющими конца, и поэтому фермеры ищут способы извлечь максимальную пользу из своих рационов, сокращая при этом потери.

И хотя целью никогда не было иметь пустой кормовой стол, работа по снижению количества отказов в приеме корма стала ключевой управленческой стратегией для экономии средств. Существует пять тактик, которые позволяют более точно контролировать потребление рациона коровами и уменьшить непредвиденные потери корма.

Мониторинг сухого вещества (СВ) в полносмешанном рационе

Изменения в содержании СВ в кормах и рационе в целом играют ключевую роль в разнице между ожидаемым и фактическим потреблением корма. Содержание СВ в кукурузном силосе, например, может колебаться более чем на 10% от дня к дню. Неучтенные изменения могут привести к перекармливанию или недокорму коров на более чем 5%, особенно если кукурузный силос составляет значительную часть рациона.

Для более точного учета этих колебаний рекомендуется регулярно брать пробы сухого вещества силоса и вносить соответствующие коррекции в рацион. Оптимально проводить анализ как минимум раз в неделю, особенно после периодов обильных осадков.

Группировка коров по стадиям лактации

Коровы в начальной стадии лактации имеют существенные отличия в потребности в питательных веществах по сравнению с животными в средней или поздней стадии лактации. Потребление корма новотельными коровами обычно менее предсказуемо, поскольку они только начинают приближаться к пику молочной продуктивности.

Однако рационы часто разрабатываются, учитывая средние потребности коров, не уделяя должного внимания этим различиям. Для предотвращения перекармливания или недокорма животных на разных этапах лактации, критически важно группировать коров по стадии их лактации.

Соблюдение строгого графика кормления

Известно, что коровам необходима регулярность. Исследования подтверждают, что изменения в расписании кормления могут вызвать расстройство в пищеварении, что, в конечном итоге, снижает ежедневное потребление корма.

Для минимизации отказов в приеме корма важно помнить, что даже небольшие задержки в расписании могут иметь серьезные последствия, так как каждые 15 минут задержки соответствуют 1% дня.

Это подчеркивает, насколько важно обеспечивать коровам доступ к корму вовремя, чтобы избежать возможных отказов в приеме корма из-за ограниченного времени.

Правильное дозирование ингредиентов

Некоторые операторы кормления могут допускать незначительное отклонение от установленного рациона, но даже небольшие ошибки при загрузке корма могут накапливаться и серьезно влиять на качество кормления. Поэтому важно регулярно проверять показания весов смесителя-кормораздатчика при загрузке, чтобы убедиться в соответствии загрузки установленным стандартам.

Использование специализированных устройств с программным обеспечением также может помочь в контроле точности доз.

Увеличение частоты кормления и подачи корма

Исследования показывают, что коровы имеют большую склонность к употреблению свежего корма. Увеличение частоты кормления с одного раза в день до двух или даже более раз помогает снизить сортировку корма, увеличить потребление сухого вещества, уровень молока и содержание молочного жира. Разделение процесса кормления на более частые интервалы также является эффективным подходом.

Кроме того, увеличение частоты подачи корма, например, каждый час, способствует более частым посещениям коровами кормушек и ограничивает время, которое они могут потратить на сортировку корма. Этот подход также уменьшает потери корма.
]]> Как составлять рацион? https://2c-animal.ru/tpost/kp02cieet1-kak-sostavlyat-ratsion https://2c-animal.ru/tpost/kp02cieet1-kak-sostavlyat-ratsion?amp=true Tue, 28 Nov 2023 11:24:00 +0300 Основные принципы составления рациона дойных коров в программе "2С: Рацион (КРС)"

Как составлять рацион?

Точнее, с чего начать?
1. Необходим анализ имеющихся у вас в распоряжении основных – объёмистых кормов, поскольку их питательность чрезвычайно варьирует. Желательно сделать анализ и концентрированных кормов, хотя они более стабильные, а вот жмыхи и шрота – обязательно проверить на качество!

2. Полученные результаты анализа кормов внесите в программу, подкорректируйте имеющиеся, или введите новые корма.

3. Следующий этап – это определить от какого животного и какую продукцию и какого качества вы хотите получить, и при каких «обстоятельствах», и ввести эти данные в программу.

4. Вроде бы и всё, и только сейчас начинается творчество… Вначале вносим количество объёмистых кормов и стараемся набрать максимальное количество обменной энергии, чистой энергии лактации и протеина (сырого и усвояемого) не выходя за предел потребления сухого вещества.
Естественно, что для высокопродуктивных животных, питательности основных кормов недостаточно, и мы вводит зерновые злаки богатые крахмалом, чтобы набрать энергии, шрота – чтобы поднять протеин, при этом следим за количеством сухого вещества, и конечно же потихоньку снижаем количество объёмистых кормов – повышая питательность 1 кг СВ.
Здесь приходится идти на компромисс, обеспечить нормативную питательность, и при этом не нарушить баланс между основными и концентрированными кормами, иначе – АЦИДОЗ! Часто приходится использовать – вводить в рацион буферные основания, активные дрожжи для поддержания рН рубца в номе.
Проверьте обязательно уровень клетчатки, не только сырой, но и нейтрально детергентной и кислотно детергентной, так как этот показатель в большей степени обеспечивает нормальную работу рубца, и жир в молоке.
Не забываем и про остальные питательные вещества корма, по которым балансируем рацион.

Главное:

накормить животное так, чтобы корова была в хорошей физической форме – здорова, давала много (как вы хотели) качественного молока, а рацион при этом был очень бюджетным – не дорогим, и обеспечивал хорошую рентабельность вашего производства!
]]> Сухостойные коровы – это не только будущее молоко, это, прежде всего, Прибыль или Убыток? https://2c-animal.ru/tpost/1852e6cc41-suhostoinie-korovi-eto-ne-tolko-budusche https://2c-animal.ru/tpost/1852e6cc41-suhostoinie-korovi-eto-ne-tolko-budusche?amp=true Thu, 07 Dec 2023 14:27:00 +0300 Метаболические нарушения, потребление корма после отела, фертильность, производство и состав молока на всё это оказывает влияние кормления в период сухостоя.

Сухостойные коровы – это не только будущее молоко, это, прежде всего, Прибыль или Убыток?

Основная цель периода сухостоя– подготовить молочную железу к следующей лактации.

Основные задачи:

1-й фазы (60-21 день до отёла) – контроль за упитанность (не допустить и ожирения, и потери веса);

2-й фазы (21- отёл) – 1. Профилактика отрицательного энергетического баланса после отёла - подготовить к потреблению кормов с высоким содержанием питательных веществ, то есть с высоким содержанием концентратов, сочных кормов.

Профилактика гипокальцемии

Рекомендуемый метод запуска – прекратить доение резко. Уменьшите потребление корма на 50–70 % в течение 2–3 дней, чтобы сократить поступление питательных веществ и снизить синтез молока.

Кормление только из расчёта поддержания хорошей физической формы и уровня упитанности 3,75 баллов (выше средней) до отела. Нельзя коров перекармливать до высшей упитанности (отёл будет с осложнением, кроме того, возникнет угроза кетоза, смещения сычуга, отёка вымени), но и снижение живой массы приведёт к снижению продуктивности коровы во время лактации.

Рекомендации по кормлению сухостойных коров

Первая фаза сухостоя (за 60–21 день до отела):

Суточная норма потребления СВ (сухого вещества) корма должна составлять 1,8–2% от живой массы тела коровы.

Например, на корову весом 600 кг потребуется 11–12 кг СВ/день.
НДК - нейтрально детергентная клетчатка (NDF) содержание 40%;
Крахмала 2–3%;
Сахара 3–4%;
Сырой протеин 10-13%, для нетелей - 15%.

К сведению, сухостойные коровы, которых кормят низкокалорийным рационом, как правило, имеют более высокую частота задержки последа - плаценты.
Кальций — 0,44% от СВ рациона.
Фосфор – 0,22% от СВ рациона, недостаток фосфора может увеличить риск возникновения молочной лихорадки (пареза), ухудшения состояния коровы, задержка плаценты и к яловости после отела.
Магний – 0,11% от СВ рациона.
Калий – 0,51% от СВ рациона.
Натрий — 0,10% от СВ рациона, ограничить потребление соли до 30 г/корову/день, чтобы минимизировать отек вымени.
Медь – 17 мг/кг СВ
Кобальт – 0,2 мг/кг СВ
Марганец – 30,6 мг/кг СВ
Цинк – 29,3 мг/кг СВ
Йод – 0,54 мг/кг СВ
Селен – 0,3 мг/кг СВ (для снижения частота задержки плаценты)
Витамин А – 81,4 МЕ/день
Витамин Д – 22,2 МЕ/день
Витамин Е – 1,184 МЕ/день
Витамин B3 (ниацин) 3–12 грамм/гол в сутки.
Рекомендуемые корма:

В основном подойдёт злаковое сено хорошего качества, желательно длинностебельное, для поддерживания моторики и тонуса мышц рубца, и в восстановлении слизистой оболочки рубца.

Кроме того, неплохо подходит и качественная солома, как пшеничная, так и злаковая.

Концентрированные корма в очень ограниченном количестве, лучше не использовать, если конечно в рационе достаточно энергии и протеина.

Премиксы необходимы, и если в рационе нет концентратов и добавки не с чем смешивать, то приобретайте мягкие лизунцы, но при этом контролируйте их потребление.

Избегайте в рационе сочных и кислых кормов, если применяете силос, то в малых количествах. Нежелательно люцерновое сено, особенно противопоказан сенаж, из-за высокого содержания кальция, свекловичную патоку тоже не стоит давать.

Под запретом так же буферные соли и основания.
Вторая фаза сухостоя (от 21 дня до отела)

Кормить требуется отдельно, так как коровы нуждаются в подготовке к отёлу и к потреблению рациона лактирующих коров.

В течение последних трех недель перед отелом энергетическую плотность рациона увеличивают, включая комбикорм дойных коров (обычно 2-4 кг) с целевым потреблением Обменной энергии 120 МДж/день. Содержащийся в концентратах крахмал будет стимулировать восстановление и активный рост рубцовых папил.
Сырой протеин 14 %
Медь – 19 мг/кг СВ
Кобальт – 0,2 мг/кг СВ
Марганец – 15,7 мг/кг СВ
Цинк – 30,0 мг/кг СВ
Йод – 0,63 мг/кг СВ
Селен – 0,3 мг/кг СВ
Витамин А – 81,4 МЕ/день
Витамин Д – 22,2 МЕ/день
Витамин Е – 2,22 МЕ/день, во время отёла уровень витамина Е в крови падает до 50%

На практике применяют 25-30% рациона дойных коров с добавлением рациона сухостойных коров 1-й фазы.

Профилактика гипокальцемии достигается разными способами:

  1. Кормление рационом с низким содержанием кальция. Самый распространенный подход
  2. Использование анионных солей для индукции метаболического ацидоза (частичная и полная система ДКАБ).
  3. Использование добавок для блокирования всасывания кальция, имитируя подход с низким содержанием кальция. Связующее кальций вещество представляет собой синтетическую цеолитовую глину, которая связывает кальций, снижая его всасывание в тонком кишечнике так, что он выходит при дефекации.
]]> Буферные кормовые агенты https://2c-animal.ru/tpost/6r0ebjzgj1-bufernie-kormovie-agenti https://2c-animal.ru/tpost/6r0ebjzgj1-bufernie-kormovie-agenti?amp=true Sun, 17 Dec 2023 17:00:00 +0300 Химические соединения, которые способны нивелировать резкие, неблагоприятные для пищеварения, изменения рН содержимого (химуса) рубца.

Буферные кормовые агенты

Кормление современного высокопродуктивного скота требует высокой концентрации энергии на килограмм сухого вещества. Поскольку для жвачных животных физиологичным кормом являются объёмистые корма - главная задача заключается в выращивании высококалорийных кормовых культур, а затем и качественная заготовка данного корма.

Тем не менее для раскрытия генетического потенциала продуктивности животных потребуется введение в рацион кормления концентрированной, зерновой группы кормов с высоким содержанием крахмала. На практике часто встречаются рационы с содержанием до 65 и более процентов концентратов (по сухому веществу рациона). При таком балансе объёмистых и концентрированных кормов в рационе работа специалиста по кормлению похожа на прогулку по минному полю. Так как требуется грамотное применение буферных компонентов корма для стабилизации рН рубца, (оптимальный уровень pH для правильной работы рубца составляет от 5,5 до 6,8) а также обеспечить на регулярной основе, качественное смешивание корма, при котором исключается сепарирование корма животными на кормовом столе.

О буферных компонентах

Кормовые БУФЕРЫ - химические соединения, которые способны нивелировать резкие, неблагоприятные для пищеварения, изменения рН содержимого (химуса) рубца.
Регуляция кислот и оснований в организме жвачных животных контролируется небольшими изменениями концентрации ионов водорода, которые могут снижать или ускорять химические реакции в клетках. Высокая концентрация ионов водорода приводит к ацидозу.

Для предотвращения ацидоза

организм использует три естественные системы контроля:

  1. Кислотно-щелочная буферная система жидкостей организма, которая немедленно вступает в реакцию с кислотой или основанием для предотвращения чрезмерных изменений концентрации ионов водорода в жидкостях и возникновения ацидоза или алкалоза.
  2. Дыхательные центры, регулирующие pH путем удаления CO2, а затем H2CO3 из внеклеточной жидкости.
  3. Почки, выделяя кислую или щелочную мочу, нормализуют концентрацию ионов водорода во внеклеточной жидкости.

В каких случаях применяют буферные компоненты:

Кормовая часть рациона объёмистых – основных кормов менее 50 %.

  • Силосованная кукуруза и другие влажные и ферментированные корма являются основными источниками кормовой части рациона.
  • Количество потребляемого сухого вещества в начале лактации меньше нормы.
  • Наблюдается потеря аппетита или неравномерность в потреблении пищи.
  • Основные корма сильно измельчены.
  • Низкое количество сена в рационе.
  • Количество клетчатки в рационе составляет менее 18% НДК.
  • Высокая влажность корма, Сухое вещество (СВ) рациона составляет менее 50%.
  • Жирность молока меньше нормы.
  • При подозрении на ацидоз, хромота, лёгкое отравление или абсцесс.

«Пищевая сода»

Наиболее распространенным рубцовым буфером является бикарбонат натрия с общим названием «Пищевая сода» и химической формулой NaHCO3. Бикарбонат натрия представляет собой белое твердое порошкообразное солевое соединение. Этот рубцовый буфер представляет собой амфотер в воде и может действовать как кислота или основание.
Главный недостаток пищевой соды - очень высокая растворимость, хотя она и эффективна для поддержания рН рубца и снижения риска ацидоза, оказывает негативное влияние на переваривание корма. Фактически, этот рубцовый буфер за счет увеличения скорости прохождения через рубец и снижения пищеварения снижает риск возникновение ацидоза.
Поэтому, в дополнение к бикарбонату натрия рекомендуется использовать буфер с медленным, пролонгированным действием для нейтрализации кислоты рубца в течение более длительного периода времени, таким как оксид магния.

Добавление буферных растворов, таких как комбинированный бикарбонат натрия и оксид магния может увеличить концентрацию ЛЖК в рубце и изменить молярное соотношение ацетата к пропионату, увеличивает потребление сухого вещества, когда, к примеру, рацион состоит в основном из кукурузного силоса.

На основании опытов известно, что уровни бикарбоната натрия и оксида магния в рационах крупного рогатого скота используют в соотношении 2:1 (Кормовая сода -180-250 г / Оксид магния 100 г на голову в сутки).

На просторах интернета представлены многочисленные опыты, в которых исследователи проверили буферную способность 35 веществ в лаборатории на рубцовой жидкости коров, получавших рационы, содержащие только концентрат или концентрат с кормом.

Результаты показывают, что рубцовые буферы, содержащие натрий, являются лучшими типами буферов. Калий лучше, чем кальций, а кальций лучше, чем алюминий, магний, марганец и аммоний.

Лучшие буферные анионы включают ацетат, бикарбонат, карбонат и дифосфаты.

Борат, цитрат, лактат и пропионат являются слабыми анионами, а микролитры — умеренными буферами.

Бентониты являются хорошими буферами при растворении в рубцовой жидкости.

Наилучшей буферной способностью является сесквикарбонат натрия (представляет собой двойную соль из бикарбоната натрия и карбоната натрия (NaHCO 3 · Na2CO3)), за ним следует комбинированный буфер, бикарбонат натрия и цеолит.

Не стоит забывать и про сухие активные кормовые дрожжи

Живые дрожжи достаточно быстро поглощают кислород в рубце и, тем самым увеличивают микробную активность. Также они способствуют изменению структуры микробной популяции в рубце, стимулируя пролиферацию и активность бактерий, переваривающих клетчатку, и бактерий, утилизирующих молочную кислоту.

Эффект дрожжей заключается и в повышении pH рубца, увеличению скорости пищеварения, особенно клетчатки. Дрожжи увеличивают окислительно-восстановительный потенциал, что приводит к увеличению усвояемости всего рациона. В результате более быстрого и более полного переваривания рациона, общее потребление сухого вещества увеличивается до 1-2 кг на корову. Кроме того, повышение бактериальной активности в рубце создает до 15% больше микробного белка, обладающего более высокой кормовой ценностью чем, к примеру, рыбная мука.
]]> Контроль деградации (расщепления) протеина в рубце коров https://2c-animal.ru/tpost/5g5i3nuf81-kontrol-degradatsii-rasschepleniya-prote https://2c-animal.ru/tpost/5g5i3nuf81-kontrol-degradatsii-rasschepleniya-prote?amp=true Tue, 16 Jan 2024 14:42:00 +0300 Чем выше генетический потенциал продуктивности жвачных животных, тем сложнее обеспечить их физиологичным полноценным рационом питания

Контроль деградации (расщепления) протеина в рубце коров

Чем выше генетический потенциал продуктивности жвачных животных, тем сложнее обеспечить их физиологичным полноценным рационом питания.

Поступающие питательные вещества подвергаются ферментативному перевариванию микроорганизмами и гидролитическому перевариванию собственными ферментными системами животного. Ферментативное пищеварение выгодно для веществ, которые не могут быть переварены собственными ферментами животного или имеют плохие питательные качества, но ферментация пищевого белка, крахмала и сахаров, а также конечных продуктов пищеварения, таких как гексозы и аминокислоты, сопровождается потерями как энергии, так и азота в виде аммиака. Таким образом, эффективность использования кормов можно оптимизировать за счет правильного баланса ферментативного и гидролитического пищеварения.

Простое увеличение содержания белка в рационе приводит к усилению стресса у животных. Причина этого в том, что микробы рубца расщепляют кормовой белок до аммиака (NH3). Если высвободившийся азот не связывается повторно с микробным белком, избыток NH3 должен удаляться через печень.
Чтобы удовлетворить высокие потребности лактирующего молочного скота, важно обеспечить достаточное поступление белка или аминокислот в тонкий кишечник. Белок (nXP), используемый молочными коровами в тонком кишечнике (двенадцатиперстной кишке), состоит, с одной стороны, из микробного белка и в определенной степени из не разлагаемого кормового белка (UDP).

Увеличение количества микробного белка лимитируется различными факторами. К ним относятся:
  • оптимальная функция рубца,
  • количество потребляемого корма,
  • расщепляемость корма в рубце,
  • синхронность наличия энергии и белка в рубце, и
  • скорость прохождения частиц корма.

Методы уменьшения деградации белков и аминокислот в рубце

Включают тепловую обработку, химическую обработку, инкапсуляцию, использование аналогов аминокислот, селективное изменение баланса метаболических сегментов в рубце и снижение уровня всасывания в рубце. Важно, чтобы процедуры не мешали рубцовому метаболизму или пострубцовому пищеварению.
Обход микрофлоры рубца изменяет места переваривания и всасывания питательных веществ в пищеварительном тракте и обеспечивает механизм дополнительного оттока питательных веществ из рубца.
На рынке представлено большое разнообразие «модификаторов работы рубца» которые служат альтернативой более распространенным источникам обходного белка. Модификаторы рубца могут замедлить деградацию белка в рубце и превратить разлагаемый белок в не разлагаемый. Они работают, замедляя белковые ферменты определенных микробов рубца и позволяя большему количеству белка покинуть рубец в виде защищённого белка (RUP) и перевариться в тонком кишечнике, тем самым обеспечивая корову большим количеством аминокислот.
Способом измерения эффективности синтеза микробного белка в рубце и наличия правильного баланса белка в рационе служит наблюдение за уровнем азота мочевины молока.
Постоянный мониторинг – это простой инструмент, позволяющий увидеть изменения в рубце и выявить нарушения баланса белка в рационе. Низкие значения могут указывать на дефицит белка в рационе, а высокие значения могут указывать на избыток или дисбаланс белка, а также на дисбаланс энергии и ферментируемых углеводов.

Балансирование рационов может представлять собой постоянную борьбу между сокращением затрат и увеличением прибыли. Добавление модификаторов рубца для уменьшения деградации белка в рубце позволит использовать более экономичный источник белка для снижения затрат на рацион и поддержания продуктивности, а также использование буферов и продуктов на основе дрожжей для обеспечения оптимального функционирования и производительности рубца.
Модификаторы рубца могут быть как искусственными, например, ионофоры, так и природными соединениями, такими как дубильные вещества и эфирные масла, соли органических кислот.

Ионофоры – органические вещества – молекулы обладающие способностью модулировать движение катионов, таких как натрий, калий и кальций через клеточные мембраны чем и влияют на пищеварение и обменный процесс у жвачных животных.

К примеру – «лазалоцид», «авопарцин» и «монензин» применяются как усилители синтеза пропионата, и они же замедляют деградацию пептидов и аминокислот.

Танины представляют собой класс вторичных метаболитов растений, а это означает, что они не важны для роста или размножения растения, но помогают защитить растение от травоядности. Танины известны своей способностью связываться с белками и денатурировать их. При включении в рацион крупного рогатого скота такое связывание белков приводит к уменьшению распада белка в рубце микробами, что приводит к большему расщеплению белка в сычуге.

Действие эфирных масел связано с содержащимися в них биологически активными веществами. Большинство этих веществ обладают бактериостатическим или бактерицидным действием и защищают растения от патогенов. Эти масла липофильны, а значит, действуют на клеточные мембраны бактерий, особенно в отношении грамположительных бактерий. Однако некоторые вещества в эфирных маслах из-за своего небольшого размера могут также воздействовать на грамотрицательной бактерии, которые могут проникать через мембрану и повреждать ее. Некоторые вещества, содержащиеся в эфирных маслах, также могут вызывать коагуляцию цитоплазматического материала, благодаря чему они могут влиять не только на уровень бактерий, но и ослаблять рост грибов, простейших и вирусов.
]]> Частота определения содержания сухого вещества (СВ) основных кормов https://2c-animal.ru/tpost/klojptsu31-chastota-opredeleniya-soderzhaniya-suhog https://2c-animal.ru/tpost/klojptsu31-chastota-opredeleniya-soderzhaniya-suhog?amp=true Tue, 23 Jan 2024 13:48:00 +0300 Для точного кормления рассчитанным рационом, который соответствует потребностям животных и содержит основные корма, необходимо регулярно проверять содержание сухого вещества (СВ).

Частота определения содержания сухого вещества (СВ) основных кормов

Для точного кормления рассчитанным рационом, который соответствует потребностям животных и содержит основные корма, необходимо регулярно проверять содержание сухого вещества (СВ). Этот показатель может меняться (быть нестабильным) из-за воздействия атмосферы, поэтому структуру рациона нужно корректировать с учётом изменения влажности (или содержания СВ). Рекомендуется проверять содержание СВ так часто, как это возможно. Некоторые фермы используют протоколы оценки сухого вещества в корме 1-3 раза в неделю, однако в большинстве случаев достаточно еженедельного отбора проб для определения содержания СВ, если только не произошло резкое изменение погодных условий.
Если, например, из-за дождя меняется влажность силоса, рекомендуется провести измерение СВ независимо от графика. Также заметные колебания СВ в основных кормах можно наблюдать в жаркое и холодное время года: при высокой температуре силос может терять влагу, а при низкой - наоборот, впитывать ее. Слишком сухие рационы могут расслаиваться, а слишком влажные - раскисать в кормосмесителе. Для поддержания структуры рациона и предотвращения вреда для животных и снижения удоев, следует измерять СВ в основных кормах не реже, чем один раз в неделю, особенно при резких изменениях погоды.
]]> С какой частотой необходимо проверять корма на качественный состав https://2c-animal.ru/tpost/ss4gxriv11-s-kakoi-chastotoi-neobhodimo-proveryat-k https://2c-animal.ru/tpost/ss4gxriv11-s-kakoi-chastotoi-neobhodimo-proveryat-k?amp=true Thu, 01 Feb 2024 13:51:00 +0300 Проведение лабораторного анализа кормовых средств как после их заготовки (по завершении ферментации - созревания), так и перед скармливанием является целесообразным и необходимым.

С какой частотой необходимо проверять корма на качественный состав

Проведение лабораторного анализа кормовых средств как после их заготовки (по завершении ферментации - созревания), так и перед скармливанием является целесообразным и необходимым. Этот процесс включает в себя оценку их питательности и безопасности.
Анализы после заготовки кормов проводятся, в основном, через 40-50 дней после окончания заготовки с целью планирования будущих рационов кормления и стратегии использования кормовых средств. Различные виды кормов анализируются в разное время:

  • силос и сенаж исследуются через 2 месяца после заготовки, когда закончится процесс брожения;
  • сенаж в рулонах также исследуется после брожения;
  • сено исследуется через 4 недели после закладки для определения его качества и готовности к использованию;
  • концентраты исследуются как до, так и после сушки для определения их питательной ценности и влажности.
Анализы кормов перед скармливанием следует проводить за 1-2 недели до начала кормления. При планировании добавления корма в рацион анализ должен быть завершен до добавления корма в рацион. Это позволяет включить в программу кормления наиболее точные данные о питательности корма и помогает сбалансировать рацион. Что касается основных кормов, таких как силос и сенаж, то текущие траншеи рекомендуется проверять каждые два месяца, поскольку некоторые важные показатели могут меняться от анализа к анализу, например, количество молочной кислоты и усвояемость крахмала.

Как проводить отбор проб для анализа…

• Силос, хранящийся в траншее/кургане: пробы отбираются пробоотборником в начале силосной ямы, на самой высокой точке и в середине. Лучше отбирать из среднего слоя, глубже 0,5 метра от поверхности и на столько же от дна. Обычно пробоотборник углубляется примерно на 1,5 метра. Количество проб зависит от размера силосной ямы. Например, для силосной ямы на “тысячу” - 3 пробы, для 2-тысячной - 4 и так далее, с добавлением одной пробы на каждую дополнительную тысячу тонн корма.

• Отбор проб сенажа в рулонах производится так же, как отбор сена в тюках или рулонах. Из нескольких участков отбирается равные объёмы сена, можно измельчить ножом, в ёмкости, так что бы не рассыпать, затем перемешать и отобрать необходимый объём в пакет (0,5-1 кг) желательно упаковать в пакет без воздуха (вакууме).

Уточните массу пробы, которую необходимо отобрать, в лаборатории.
Для оценки питательности корма обычно в лаборатории заказывают следующие показатели состава корма:

  • Обменная энергия МДж или корм.ед.
  • Чистую энергию лактации (можно пересчитать самостоятельно).
  • Сырой протеин.
  • Переваримый протеин (можно пересчитать самостоятельно).
  • Сухое вещество. СВ
  • Сырая клетчатка
  • НДК
  • КДК.
  • Сырой жир
  • Крахмал
  • Сахара
  • Сырая зола
  • nXp (усвояемый протеин)
  • RNB (баланс азота в рубце)
  • Структурность и переваримость кормов
  • Кальций
  • Фосфор
  • Для силоса и сенажа - рН.
  • Токсины: фумонизины, охратоксин, афлатоксин и т.д.
Это основные параметры, но перечень может быть вдвое больше и зависит от ваших потребностей и программы для составления рациона.
Каждая новая партия комбикорма подвергается анализу. Основная цель анализа каждой партии – убедиться в соответствии рецепта и отсутствии токсинов. Если у вас долгий опыт работы с комбикормовыми заводами, и вы уверены в регулярном получении качественного корма, можно проводить анализы реже.
]]>