Острый рубцовый ацидоз

Острый рубцовый ацидоз представляет собой метаболический статус, определяемый снижением рН крови и уровня бикарбоната, вызванный перепроизводством рубцового D-лактата.
Оно появляется, когда животные потребляют чрезмерное количество неструктурных углеводов с низким содержанием нейтральной детергентной клетчатки.
У животных будет наблюдаться гипотония/атония рубца с гидроруменом и типичным комплексом абсцессов печени, а также паракератоз-руменит, связанный с множеством системных проявлений, таких как диарея и обезвоживание, абсцессы печени, инфекции легких, сердца и/или почек и ламинит, а также неврологические симптомы, обусловленные как цереброкортикальным некрозом, так и прямым воздействием D-лактата на нейроны.

будет основано на контроле системного ацидоза и обезвоживания.

является наиболее важным инструментом и потребует нормализации рН рубца и микробиоты.

Соответствующие стратегии кормления имеют важное значение и включают изменение состава рациона для увеличения содержания нейтральной детергентной клетчатки, а также увеличения размера и длины частиц. Соответствующая обработка зерна может контролировать скорость ферментации, а такие добавки, как пребиотики или пробиотики, могут помочь стабилизировать среду рубца.

Примерно от 30% до 50% кислоты в рубце нейтрализуется слюнными буферами или связывается с аммиаком, образующимся в результате проникновения мочевины через стенку рубца. Меньшее количество попадает в нижние отделы желудочно-кишечного тракта. Однако даже по самым скромным оценкам значительная часть (около 30–50%) кислоты вырабатывается в рубце и должна абсорбироваться стенкой рубца, и одной из наиболее важных причин появления рубцового ацидоза может быть снижение поглотительной способности рубца, который, таким образом, не может поддерживать стабильный уровень pH.

Абсорбция ЛЖК за счет удаления неионизированной кислоты и обмена ионизированных ЛЖК на бикарбонат во время процесса абсорбции помогает поддерживать pH около нейтрального значения. Следовательно, снижение скорости абсорбции ЛЖК приводит к снижению рН рубца по двум причинам: накопление ЛЖК в рубце и снижение поступления бикарбоната из кровотока.

Тяжесть ацидоза позволяет нам классифицировать ацидоз рубца с учетом различных факторов, среди прочего, таких как порог рН рубца, преобладающая кислота (ЛЖК или молочная кислота) и бактерии рубцовой популяции, на две формы: острый и подострый ацидоз.

Если кратко и исходить из клинических признаков, то при острых формах симптомы будут проявляться у животного более или менее заметные, а при подострой форме отсутствовать. Принимая во внимание параметры рубца, рН рубца при острой форме будет низким, и этот факт будет означать важное различие в видах бактерий, с появлением грамотрицательных бактерий, бактерий-потребителей лактата и высокого количества ЛЖК. Между тем, в острой форме мы обнаруживаем грамположительные бактерии с бактериями-продуцентами лактата, такими как Streptococcus bovis , или даже, при рН рубца ниже 4,8, Lactobacillus spp. В этой тяжелой форме, при pH, близком к изоэлектрической точке молочной кислоты (около 3,8), мы обнаруживаем метаболический ацидоз со снижением pH крови и бикарбоната крови, увеличением количества лактата в сыворотке и уменьшением присутствия лактата в рубце.

В заключение, можно определить острый рубцовый ацидоз как метаболический статус, определяемый снижением pH крови параллельно со снижением бикарбоната крови, что вызвано перепроизводством D-молочной кислоты в рубце.