Восстановление микрофлоры рубца коровы после острого ацидоза или интоксикации
Когда кислотность в рубце изменяется в сторону повышенной кислотности более чем на 3 часа, это может привести к различным негативным последствиям. В этом случае происходит изменение микробиома в рубце, так как, в первую очередь, у простейших микроорганизмов от избыточной кислоты не выдерживает и лопается мембрана и погибают целые колонии. В результате снижается скорость ферментации, и нарушаются защитные механизмы как в рубце, так и в организме в целом.
Восстановление микрофлоры рубца является одной из неотложных процедур в лечении животного, страдающего ацидозом. Восстановление нормального рубцового пищеварения возможно, но сроки зависят от причин, тяжести заболевания и наличия сопутствующих проблем.
Немного о работе рубца и его микрофлоре
Здоровый рубец (биогенератор) коровы способен вмещать объем от 100 до 250 литров. Внутри рубца происходит множество важных процессов, связанных с обработкой и перевариванием пищи. Корм подвергается механической обработке, включая пережевывание и измельчение. Рубец также выполняет функцию перемешивания корма благодаря моторике - активным движениям в его стенках (нормально 5-8 движений за 5 минут). Слизистая оболочка рубца имеет шероховатую структуру, обусловленную наличием многочисленных сосочков - папил. Оптимальное значение pH (кислотности) в рубце составляет 6,5-6,8.
Кроме механической обработки корма, в рубце происходят и химические и биологические процессы обработки, осуществляемые огромным миром микроорганизмов, которые симбиотически сосуществуют в этом биогенераторе. По информации из разных источников количество популяций бактерий от 150 до 250 видов, а простейших более 120 видов, от1 до 2 миллионов на 1 миллилитр. Для коровы весом 700 кг в чистом виде весь микробиом составляет около 12 кг. Ферменты, вырабатываемые этими микроорганизмами, обеспечивают организм коровы энергией на 75% от общей потребности и белком на 50%. Процессы роста, размножения и отмирания микрофлоры в рубце имеют цикличный характер. Наличие микроорганизмов в рубце препятствует развитию патогенной микрофлоры, такой как гнилостные бактерии. Более высокое количество микроорганизмов в рубце коррелирует с повышением уровня продуктивности коров.
Среди микроорганизмов, населяющих рубец, следует выделить три основные группы:
Целлюлозолитические микроорганизмы, которые специализируются на расщеплении и переваривании клетчатки.
Амилолитические микроорганизмы, ответственные за разложение зерновых, крахмалистых и сахаристых кормов.
Молочнокислые микроорганизмы, которые сбраживают простые углеводы, такие как глюкоза, мальтоза, лактоза, галактоза и сахароза.
Простейшие организмы выполняют важную функцию в механической обработке корма, помогая измельчить клетчатку, и, кроме того, они сами синтезируют белки, углеводы, жиры и витамины (группы В и К). Около 70% всех инфузорий, присутствующих в рубце.
Основные методы лечения коров при ацидозе включают:
Коррекция рациона: В случае острой формы ацидоза, рацион животного требуется серьезно скорректировать. Рекомендуется заменить текущий рацион на сено, солому или хороший сенаж, увеличивая содержание клетчатки, НДК и КДК общего рациона.
Тиамина хлорид (витамин В1): Подразумевает введение 5% раствора тиамина хлорида в дозе 3-10 мг на 100 килограмм веса животного внутримышечно, три раза в день в течение 3-5 дней. В некоторых случаях, в особенно острой фазе, можно также вводить данный препарат внутривенно, однако это следует делать очень медленно.
Раствор бикарбоната: В острой фазе ацидоза может потребоваться внутривенное введение 5% раствора бикарбоната в объеме до 5 литров на одно животное. Позже можно перейти на изотонические электролиты.
Антибиотики и ионофоры: Используются для борьбы с инфекционными аспектами ацидоза и подавления роста патогенных микроорганизмов в рубце.
Дексаметазон: Применяется в тяжелых случаях острой фазы ацидоза, чтобы снизить воспаление и другие патологические реакции.
Пробиотики и дрожжи: Эти препараты играют важную роль в восстановлении микрофлоры рубца. Путем добавления биологически активных микроорганизмов в рацион и изменения состава корма можно успешно восстановить баланс рубцовой микрофлоры и активировать компенсаторные механизмы организма.
Основные рекомендации по восстановлению рубца
Балансирование рациона: Восстановление рубцовой микрофлоры начинается с балансировки рациона. Приоритет следует отдавать сену (при отсутствии, можно заменить соломой), которое представляет качественную клетчатку.
Нормализация рН рубца: Для восстановления нормального рН в рубце используется ощелачивание с помощью бикарбоната натрия. В острой фазе ацидоза рекомендуется использовать 250 -350 г бикарбоната натрия на голову в сутки, и/или оксид магния – 100 г на голову в сутки. Важно проводить контроль биохимии крови, особенно резервной щелочности.
Дезинтоксикация организма: Для удаления токсинов из организма животного используются адсорбенты, антиоксиданты, витамины и другие подходящие препараты.
Восстановление микрофлоры рубца: Эффективное восстановление микрофлоры рубца достигается с использованием пре- и пробиотических кормовых добавок, а также живых дрожжей, таких как Saccharomyces cerevisiae, и специфических бактерий, включая определенные штаммы Lactobacillus, Streptococcus и Bacillus subtilis. Эти добавки помогают восстановить баланс микроорганизмов в рубце.